Servus und Grüß Gott

sagen

 Gerhard und Heidi Schmidkonz

 

 

Das Speiseziel für Anspruchvolle

„Einkehren und verwöhnen lassen“, so könnte man die Erlebnisgastronomie Schloderer Bräu mit einem kurzen Satz umschreiben. Im Herzen der Altstadt Ambergs gelegen, ist es ein Kleinod heimischer Lebenskultur.

Lernen Sie Amberg doch mal kennen, wo es am schönsten ist – mitten in der Altstadt am Rathaus.

Dem Brauer auf die Finger schauen…

…das können Sie im Schloderer Bräu. Denn Sie sitzen genau neben dem Braukessel und haben den Brauer immer im Visier. So können Sie bei einem frisch gezapften Bier hautnah miterleben, wie dieses nach alter Haustradition gebraut wird. Zum Beispiel das hopfige Hell, das rauchige Dunkel oder das prickelnde Weizen.

Wenn es das Wort „Vielfalt“ nicht gäbe…

Abwechslung steht hier hoch im Kurs und frische Zutaten aus der Heimat auf dem Einkaufszettel des Küchenchefs.
Und – alles frisch zubereitet! Wer’s nicht glaubt, kann einen Blick in die offene Küche werfen.

 

Treffen wir uns auf einen Kaffee? Ja, aber bitte im Schloderer!

So oder ähnlich könnte eine gelungene Verabredung beginnen. Zumindest, wenn man sich in Amberg tagsüber mit Freunden oder Arbeitskollegen treffen möchte. Wie es nach der Verabredung dann weitergeht, probieren Sie am besten selbst aus.

Hier beginnt das Nachtleben…

im Bistro des Schloderer Bräus nimmt der Abend so richtig Gestalt an. Hier trifft man sich, um zu Plauschen, zu Fachsimpeln, um alte Freunde zu sehen oder neue kennenzulernen.

 

…und hier findet es seinen Höhepunkt…

…je später der Abend, desto lustiger die Gäste, lautet das Motto in der Hausbar. Denn die neuen Freundschaften die man im Bistro geschlossen hat, müssen hier erst mal besiegelt und begossen werden. Dann halten sie nämlich länger. Probieren Sie’s aus!

Feiern bis zum Abwinken…

…ist im Schloderer Bräu kein Problem. Denn mit 300 Innen- und 140 Außensitzplätzen ist das Schloderer Bräu auf Familien-, Vereins- oder Firmenfeiern bestens vorbereitet.
Fragen Sie uns einfach, wir beraten Sie gern!

 

 

Mittagsspektakel – in 3 Akten…

Eigentlich schon legendär – das Schloderer Mittagsspektakel! Beim Buffet mit ausgefallenen und traditionellen Gerichten ist jeden 1. und 3. Sonntag (von Oktober bis Mai) „all you can eat“ angesagt. Man probiert Neues oder genießt Bekanntes – in jedem Fall wird man satt! In großer Auswahl werden frisch und mit Liebe zubereitete Speisen präsentiert.

 

Amberger Bergfest…

Seit 2006 und inzwischen schon Tradition: das Schloderer Zelt am Amberger Bergfest.
Biergarten-Atmosphäre – da läßt sich die eigens gebraute „Bergmaß“ im Schatten der Bäume oder im Zelt genießen.

 

 

 

Und dann gibt es da noch diesen Film:

 

 https://www.youtube.com/watch?v=YJjYA3dsCks&sns=em

 

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